Beschreibung

Du willst in die Welt der Filterkaffeezubereitung eintauchen? Du bist dir bei der Zubereitung unsicher oder weißt nicht welches Zubehör du dir anschaffen sollst? Brühen wir gemeinsam auf! Unsere Barista kennen (fast) jeden Trick wie du das Maximum aus jeder Röstung holen kannst und auch wie du den Geschmack je nach Zubereitung steuern kannst. Dazu gibt es reichlich Fachwissen rund um Anbau, Sorten und Qualitäten beim Kaffee damit du beim nächsten Bohnenkauf schon vorher weißt, zu welcher Packung du greifen musst. Dazu kannst du hinter die Kulissen unserer Rösterei blicken.

Kein Vorwissen erforderlich, auch und gerade Einsteiger in der Filterzubereitung sind bei diesem Kurs richtig.

Mit der Gutscheinoption bei den Terminen lässt sich der Kurs auch super verschenken, ohne vorab Verfügbarkeiten abzuklären. Einfach statt einem Termin den Gutschein in den Warenkorb. Wir senden einen Geschenkgutschein als PDF zu inklusive Webshopcode mit dem sich jeder Termin später buchen lässt. (Details zu Gutscheinen siehe weiter unten noch.)

Inhalte des Home Brewing Kurses:

• Basiswissen rund um Kaffee – Anbau, Verarbeitung, Qualitäten und Sorten
• Grundlagen der Brühmethoden mit Schwerpunkt V60 & Aeropress
• Filterkaffeezubereitung
• Extraktion & Sensorik
• Verkostung von verschiedenen Kaffees und unterschiedlichen Rezepten

 

Ablauf des Kurses:

• Beginn der Kurse 11.00 Uhr (außer es wird bei der Datumsauswahl explizit eine andere Uhrzeit genannt)
• Dauer: ca 4 Stunden
• Veranstaltungs0rt: kaffeefabrik Rösterei, Grillgasse 51, 1110 Wien
• Teilnehmerzahl: mindestens 2, maximal 6 Personen
• Der Preis gilt pro Person. Bei Buchung für mehrere Personen einfach die passende Anzahl einstellen.
• Sollte ein gebuchter Kurs nicht zustande kommen, werden wir dich rechtzeitig informieren und du erhältst die Kurskosten rückerstattet oder nimmst einen anderen Termin wahr.

 

Nach deiner Buchung werden wir dir genaue Adresse, Anfahrtstipps und alle weiteren wichtigen Informationen zukommen lassen – so zb auch Infos falls Covid-Schutzmaßnahmen wieder zutreffen sollten.

Bitte beachte, dass ein gebuchter Termin bindend ist und nicht auf einen anderen Kurs oder Termin getauscht werden kann, wie auch nicht rückerstattet wird. Der Termin ist natürlich nicht an eine Person bzw. Namen gebunden, dh du kannst wenn du selbst verhindert bist den Kurs an eine andere Person übertragen.
Gutscheine sind auf den Wert ausgestellt den du bezahlst, zb aktuell 150 € für einen Brewing-Kurs. Dadurch sind sie unbegrenzt gültig und auch für andere Kurse einsetzbar (Barista, Latte…). Wenn du mit einem Gutschein einen teureren Kurs buchen willst, bzw. wir in der Zwischenzeit die Preise für die Kurse ändern mussten, muss der Restbetrag beim checkout noch beglichen werden (Auf Rechnung, paypal, usw.) – bei günstigeren Kursen würde noch ein Guthaben auf dem Gutschein verbleiben zB für Kaffee, Zubehör… Sollte aus welchen Gründen auch immer ein Besuch in der kaffeeschule gar nicht möglich sein, können wir den Gutschein auch in einen normalen Wertgutschein für den gesamten Webshop umschreiben. Du musst also keinen Stress haben, dass der Gutschein seinen Wert verliert.