Bio Filter
Schilicho – Äthiopien
washed process

Name: Bio Filter <br>Schilicho - Äthiopien <br> washed process
SKU: 4953
Availability: InStock

9,50 € – 18,50 € inkl. MwSt. zgl. Versand

äthiopien, sidama, shilicho kooperative
100% arabica
washed processed

bei 250g (38,00 €/kg)
bei 500g (37,00 €/kg)

Verpackungsgröße

Mahlgrad

Leeren

Beschreibung

mittlerer körper, leicht süß. für sidamo sehr typische blumige aromen und bergamotte. leichte, feine säure und noten von zitrus und grapefruit. heiß schöne kakaotöne, wenn er abkühlt wird die zitrus etwas deutlicher und der kakao nimmt sich zurück.

zubereitungsempfehlung:
v60
kaffee = 22g
wasser = 300ml
temperatur= 92°
brühzeit= 2:45min

Zusätzliche Informationen

Art	100% Arabica
Herkunft	Äthiopien
Kooperative	Shilicho Koop
Prozess	Washed
Empfohlene Zubereitung	Filterzubereitung
Körper	Mittlerer Körper
Säure	Dezente Säure
Tassenprofil	Bergamotte, Kakao, Schwarztee, Zitrus

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