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Baratza - Sette 30 AP - Mühle

269,90  inkl. MwSt. zgl. Versand

Baratza – Sette 30 AP – Mühle

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„tolle mühle für individuelle zwecke. unschlagbares preis-leistungs-verhältnis“

– ap steht für „all purpose“ und ist für jegliche zubereitungmethode verwendbar
– extrem schnelles und präzises mahlen dank neuer technologie
– platzsparendes design


 

Beschreibung

die baratza sette 30 ap setzt mit ihrer mahltechnik neue maßstäbe unter den espressomühlen. die innovative technik wurde in liechtenstein über 8 jahre entwickelt. das besondere dabei ist, dass nicht, wie bei herkömmlichen kegelmahlwerken, der innere teil des mahlwerks rotiert, sondern der äußere.
der vorteil dieser mahltechnik besteht darin, dass der motor der mühle horizontal verbaut werden konnte und somit das mahlgut direkt aus dem mahlwerk fällt. herkömmliche mühlen müssen über einen umweg das mahlgut zum auswurf befördern, wodurch kaffeereste in der mühle verbleiben. dies führt dazu, dass sich mahlgradänderungen immer nur verzögert auswirken und die mühlen häufiger gereinigt werden müssen.
bei der baratza 30 ap ist dies nicht der fall. du sparst nicht nur unnötigen reinigungsaufwand, sondern jede mahlgradänderung wirkt sich direkt aus.

zudem mahlt die baratza sette 30 ap extrem schnell. mit einer geschwindigkeit von bis zu 5,5 gramm pro sekunde, setzt sie völlig neue maßstäbe in ihrer preisklasse.

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