** update. vor mehr als einem jahr haben wir das projekt myr gestartet - nun geht der kaffee langsam zur neige. mit großer wahrscheinlichkeit werden wir die letzten bohnen dieses kaffees noch vor weihnachten rösten. mit anderen worten: wer diesen…
Wie jedes Jahr Ende November sind alle Importe erledigt und wir können unsere Grundlage für die kommenden 12 Monate berechnen. Wie immer machen wir das nicht unkommentiert und schon gar nicht unreflektiert. Damit meinen wir, dass wir nicht pauschal einen…
wie jedes jahr startet der falter im november seine hilfsaktion "hilfe, geschenke" zu gunsten des Wiener Integrationshauses. und auch wir sind dieses jahr wieder mit dabei. zu gewinnen gibt es einen home-barista-kurs für zwei personen im wert von gesamt 300,-…
nina bauer / color prints6 Farbdrucke, 59 x 42,5cm, gerahmt.Eröffnung 27.9.2023 ab 17 Uhr vom gebrauch der collage: sich in ein bild lehnen wie in eine sofaeckein eine farbe retten mit fliegenden haarenwegschweben wie ein luftballon(frei nach elfriede gerstl) nina bauer lebt…
eine neue serie an keepcups ist bei uns eingetroffen. wir haben uns erlaubt ein paar desings selbst zu entwerfen und das band mit unserem schriftzug zu versehen. mit dabei "sailor" im strengen matrosen blauweiß, ein minimalistischer "flatwhite" ganz in weiß…
die neueste röstung aus unserem spezialprogramm: nummer 4 - das litschi kracherl zelebriert die warmen und floralen Töne des spätsommers und lässt uns an den letzten sonnenstrahlen im herbst festhalten. endlich wieder ein ordenlicher kracherSelection #4 - Litchi modulated honey…
auch unsere kaffeeschule macht große sommerferien. bevor es soweit ist, haben wir noch ein paar plätze frei. aber keine sorge, das schuljahr 2023/24 wird noch mehr kurse und termine bieten. Die letzten Home Barista Kurse: am 27. Mai, 3. Juni…
passend zu den ersten warmen tagen ist dieser spannende kaffee aus costa rica die zweite ausgabe unserer neuen sondereditions-linie. herausstechend tropische noten von ananas, die süße von reifer banane, gepaart mit kräuternoten von weisser melisse. der frühling kann kommen. selection…
Die 1955 gegründete Cafe-Kette „Ginza Renoir“ besitzt im Großraum Tokio 123 Filialen, die allesamt mit ähnlichen, wieder erkennbaren Elementen ausgestattet sind. Meist in der Nähe von U-Bahnstationen angeordnet, reproduzieren sie die städtische Organisationsform von Tokio, die ein zentrumsloses Netz von…
Nach einer nicht ganz freiwilligen Pause können wir dieses Jahr endlich wieder zu unserem (Nachmit)Tag der offenen Tür einladen. Da wir die meiste Zeit unter Ausschluss der Öffentlichkeit arbeiten, möchten wir zumindest an einem Tag unsere Tore öffnen und unsere…